Showing posts with label Tips Memasak. Show all posts
Showing posts with label Tips Memasak. Show all posts

Tuesday, 12 October 2021

Memasak Lebih Mudah Dengan Menggunakan Yummy App

aplikasi-memasak-yummy-app

budayakita.net - Kelebihan dari aplikasi Yummy App adalah adanya  3 fitur unggulan dalam membuat berbagai resep menu masakan. Bukan hanya itu, anda juga bisa mengakses berbagai fitur di dalamnya supaya memudahkan selama proses memasak berlangsung. Jadi, fitur Yummy App ”memasak” ini tentunya akan selalu berusaha untuk memecahkan masalah para pengguna, termasuk saat anda sebelum mulai memasak.

Fitur Fitur Aplikasi Yummy

  1. Fitur Memasak Berdasarkan Ketersediaan Bahan-Bahan

Dengan menggunakan fitur ini, anda bisa memecahkan masalah yang kerap kali terjadi saat memasak dimulai. Dalam hal ini, aplikasi Yummy App ini seolah-olah memandu serta membantu anda untuk memilih resep masakan apa saja yang akan dibuat berdasarkan bahan-bahan seadanya yang anda miliki. Tidak jarang banyak sekali orang yang merasa bingung saat harus memasak menu tertentu dengan sedikitnya ketersediaan bahan baku. Jadi, fitur ini sangat membantu anda.

  1. Fitur Memasak Berdasarkan Budget Yang Dimiliki

Dengan uang bulanan yang semakin menipis bukan berarti anda tidak bisa memasak resep makanan favorit keluargamu. Mulai sekarang kamu tidak usah khawatir atau merasa bingung lagi untuk memasak menu tertentu dengan anggaran yang pas-pasan. Karena aplikasi Yummy menyediakan sebuah fitur yang bisa mempermudah kamu ketika akan memasak dengan anggaran yang terbatas. Dimana, fitur ini seolah membuat kamu untuk menemukan berbagai inspirasi resep masakan dengan berapa saja dana yang dimiliki.

  1. Fitur Komunitas

Fitur aplikasi Yummy selanjutnya adalah fitur komunitas. Selain bisa memudahkan anda untuk memasak resep menu masakan tertentu di rumah, aplikasi Yummy App ini juga telah menyediakan fitur komunitas di dalamnya. Dimana, dengan menggunakan fitur ini bisa memungkinkan kamu untuk mengirimkan berbagai resep masakan sendiri, kemudian diunggah ke dalam fitur komunitas. Nantinya resep-resep yang sudah diunggah ke komunitas tersebut akan mendapatkan sebuah poin dan bisa ditukar dengan uang, sesudah resep masakan anda dipilih oleh koki dari Yummy tentunya.

Baca Juga: 5 Makanan Khas Riau Ini Lezat Dan Tidak Boleh Dilewatkan


Cara Mengunggah Yummy App

  1. Anda Harus Sign Up Atau Sign In Di Yummy App

Perlu diketahui untuk memiliki akun di Yummy App, anda harus sign up terlebih dahulu. Dalam hal ini, anda bisa menggunakan akun Facebook atau Google untuk membuat akun yang baru. Sesudah itu, akan muncul laman Lengkapi Data Akun, anda harus mengisi nama pengguna, nomor telepon, e-mail dan lokasi. Langkah berikutnya, kalau sudah memiliki akun, anda tinggal login saja dengan memasukkan e-mail serta password.

  1. Masuk Ke Halaman “Komunitas” dan Klik Buat Resep

Pada halaman Buat Resep ini akan terdapat judul, deskripsi, bahan-bahan, cara memasak, dan foto resep. Dan pastikan mengisi semua kolom yang telah disediakan, agar kesempatan resep buatan anda di-publish lebih tinggi. Apabila sudah selesai menulis resep, lalu klik Upload Resep.

  1. Resep Masakan Anda Akan Muncul Di Menu “Dashboard” Pada Halaman “Akun”

Setelah di Upload, hasil upload resep masakan anda akan muncul pada menu Dsahboard di halaman akun. Anda bisa mengecek resep masakan anda disetujui/tidak disetujui dan berhasil publish di halaman Disetujui. Sedangkan, untuk halaman Ditinjau berisi resep yang telah anda upload, tetapi belum disetujui. Yang terakhir, terdapat halaman Revisi menunjukkan bahwa ada resep atau gambar yang harus anda perbaiki.

  1. Resep Masakan Yang Disetujui Chef Yummy Akan Dapat 100 Poin

Di halaman Dashboard juga terdapat Yummy Point yang menunjukkan bahwa akumulasi poin dari penulisan resep. Dimana, setiap resep masakan yang berhasil di-publish akan mendapatkan 100 poin yang setara dengan Rp 10.000.

Perlu anda ingat! Jangan lupa untuk mengisi halaman Akun Bank dengan melampirkan foto rekening serta KTP. Bukan hanya itu, anda juga harus melengkapi nama pemilik akun, nomor rekening, nomor KTP, nama Bank, dan cabang.

Itulah pembahasan mengenai fitur dan cara menggunakan aplikasi memasak Yummy. Semoga bermanfaat, ya!

Monday, 9 November 2020

Tips Memasak Rendang Anti Gagal dan Nikmat Rasanya

tips-memasak-rendang-anti-gagal

BudayaKita.net - Rendang menjadi salah satu menu kuliner favorit, tak hanya di Indonesia tetapi juga di sunia. Kelezatan rendang padang sudah diakui mancanegara melalui survei yang dilakukan CNN International tahun 2011. Di mana rendang meraih peringkat pertama dalam World’s 50 Most Delicious Foods. Tak heran jika siapapun tak bisa menolak gurih dan nikmatnya rendang. 

Rendang umumnya terbuat dari daging sapi dan diolah bersama bumbu rempah yang membuat rasanya legit dan gurih. Mulai dari jinten, kapulaga, kemiri dan bumbu lainnya dipadu santan kental menjadikan rendang padang terasa lezat. Namun sayangnya, tidak semua orang bisa mengolah rendang padang dengan tepat. Tak jarang, kesalahan dalam proses memasak rendang menjadikan hasilnya alot atau malah tidak terasa meresap bumbunya. Tekstur rendang yang benar tetntunya empuk saat digigit tetapi juga bukan tekstur hancur karena terlalu lama dalam memasak. 

Menghindari kesalahan berikut ini ketika memasak rendang

Sudah punya resep rendang padang yang siap Anda eksekusi di rumah? Selain melihat cara pembuatannya, Anda juga perlu memperhatikan beberapa hal yang bisa jadi kesalahan saat Anda memasak rendang. Sebab bisa dikatakan jika memasak rendang padang membutuhkan waktu berjam-jam dan cukup rumit. Ini menjadi salah satu alasan mengapa banyak orang kesulitan membuat rendang padang yang legit dan enak. Agar Anda berhasil memasak rendang, simak hal-hal berikut ini agar Anda terhindar dari kesalahan.

1. Merebus dagingnya sebelum diolah

Proses memasak rendang yang lama dan membutuhkan waktu berjam-jam, rupanya membuat sebagian orang berpikir untuk merebus dagingnya terlebih dahulu sebelum ia olah. Sehingga daging rendang bisa lebih cepat matang. Padahal hal ini salah dilakukan, sebab cita rasa rendangnya malah menjadi kurang legit. Proses memasak yang memakan waktu lama, malah menjadi proses memasak rendang yang mampuat menghasilkan tektur dan cita rasa daging lebih sempurna. 

2. Tekstur daging tidak empuk

Memasak rendang yang tidak terlalu lama juga bisa menyebabkan tekstur daging alot atau kurang empuk. Daging alot juga bisa disebabkan karena Anda salah memilih potongan daging yang dipakai memasak rendang. Bagian daging yang umumnya dipakai untuk membuat resep rendang padang, adalah bagian paha sapi. Sebaiknya potong bagian daging agak tebal agar tidak hancur sebab proses memasak yang lama. Daging yang terasa alot tentu saja merusak citarasa dari rendang itu sendiri. 

3. Rendang memiliki citarasa pahit

Pernahkah Anda menemui rendang yang terasa pahit ketika dicicipi? Hal tersebut terjadi karena rendang mengalami sedikit gosong. Agar hal ini tidak terjadi, Anda harus menggunakan api kecil saat emmasak. Setelah daging sudah empuk, rendang jangan diaduk tetapi didorong-dorong. 

4. Rendang kurang berminyak

Kesalahan selanjutnya yang biasa terjadi yaitu rendang kurang berminyak dan malah bertekstur kering. Padahal semestinya kandungan minyak pada rendang tersebut yang membuat citarasa lezat dan rendang jadi lebih tahan lama. Rendang yang kurang berminyak dapat disebabkan karena santan yang digunakan kurang tua. Atau penggunaan bahan santan diganti dengan susu. Agar rendang yang dihasilkan dapat kental dan berminyak, gunakanlah kelapa tua untuk menghasilkan rendang yang pas.

5. Bumbu rendang terasa kurang sedap

Jika bumbu rendang yang Anda masak terasa kurang sedap, bisa jadi disebabkan karena takaran bumbu rempah ataupun santan yang tidak tepat. Hal ini menjadi berpengaruh pada citarasa rendang yang dihasilkan. Untuk 1 kg daging, sebaiknya gunakan santan dari 3-4 kelapa tua. 

Itu dia beberapa tips memasak rendang anti gagal yang bisa Anda coba sehingga masakan rendang Anda terasa semakin nikmat. Jangan lupa bagikan hasilnya ke kami ya setelah mencoba!

Baca juga: Resep Soto Betawi dan Cara Mudah Membuatnya